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乐虎国际AG女优百家乐:食品增味剂5’-呈味核苷酸二钠

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  • 型号
  • 品牌 西安锦源生物科技有限公司
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 西安市

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更新时间:2019-06-10 15:42:59浏览次数:280

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产品简介

食品增味剂5’-呈味核苷酸二钠(Disodium 5’-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取。因本品主要由5'-鸟苷酸二钠和5'-肌苷酸钠组成,其性状也与之相似,为白色至米黄色结晶或粉末,无臭,味鲜,与谷氨酸钠合用有显著的协同作用,鲜度大增

详细介绍

食品增味剂5’-呈味核苷酸二钠

(Disodium 5’-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取。因本品主要由5'-鸟苷酸二钠和5'-肌苷酸钠组成,其性状也与之相似,为白色至米黄色结晶或粉末,无臭,味鲜,与谷氨酸钠合用有显著的协同作用,鲜度大增

可用作增味剂(鲜味剂)。本品常与谷氨酸钠合用,其用量约为味精的2%~10%。可与其他多种成分合用,如一种复合鲜味剂组分为味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%。另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%

食品增味剂5’-呈味核苷酸二钠

薄荷素油备案、药用八角茴香油、广藿香油备案产品、桉叶油/桉油生产备案。L-HPC、药用级尼泊金乙脂、羟丙甲纤维素、羟丙基甲基纤维素、压片用乳糖、PVPP、交联聚维酮K30/K90、交联羧甲基纤维素钠、聚乙二醇(PEG)6000、2000、400系列、二氧化硅、聚乙烯吡咯烷酮PVP、十八醇/十六醇、、微晶纤维素、甲基纤维素、乙基纤维素,三氯蔗糖,麝香草酚,药用级蜂蜜,药用苯酚,药用阿斯帕坦,药用级VE油、药用硬脂酸、升华硫 , 双氯芬酸钠、药用级水合氯醛、月桂氮卓酮、尿囊素,尿素,乳膏基质,硫酸锌,羊毛脂,,甘草流浸膏  硫代硫酸钠 邻苯二甲酸二乙酯 三乙醇胺  液体石蜡  甘油

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